人気の5種類7枚入ったお得な干物詰合せです。

素材の良さを活かし、魚ごとの個性がしっかり楽しめる内容です。

金目鯛干物 １枚

金目鯛の肉厚な身はとろっとしてまろやかなコクと上質な脂があり、素材本来の旨みが味わえます。

あじ干物 ２枚

深みのある真あじの風味が際立ち独特の旨みやコクがしっかりと広がっていきます。

かます干物 ２枚

淡泊ながらも上品な旨みを感じさせる上質なカマスを、生に近い一夜干しで仕上げました。

えぼ鯛干物 ２枚～３枚

奥深い旨みと香ばしい風味が魅力。

口当たりがよく、溶けるように旨味が広がります。

ぶり干物 １枚

肉厚で凝縮された深い味わい。

伊東で上がった天然寒ブリを切り身の干物に仕上げました。

平田屋のこだわり

創業以来、伊東の海とともに歩んできた平田屋。 干物づくりの基本である「鮮度・塩加減・干し加減」を大切にし、職人が一枚ずつ丁寧に加工しています。

• 鮮度の良い魚を厳選
• 魚種に合わせて塩加減を調整
• 身の状態を見極めながら丁寧に干し上げる
• 真空パックで衛生的に保存、旨みを閉じ込める

素材の魅力を最大限に引き出すため、余計な手は加えず、シンプルに仕上げています。

ギフトとして選ばれる理由

• 真空パックで衛生的・日持ちが良い
• 魚好きの方に喜ばれる定番5種
• 幅広い年代に好まれる味わい
• 熨斗対応可能で贈り物に最適

お歳暮・お中元・内祝い・季節の贈り物など、さまざまなシーンでご利用いただけます。

配送・保存について

• 冷凍便でお届け
• 賞味期限：冷蔵-1週間:冷凍-2週間～3週間
• - 必要な分だけ解凍して使える個包装
• - 他商品との同梱も可能です。

包装について

魚種ごとに真空パックしています。

真空パック包装しているので急なお客様にも、お家で簡単におもてなしできます。

いつまでも作りたてのおいしさが手軽に楽しめます。

詰合せの包装について

特にご指定のない限り、ギフトとしてもご利用頂ける包装にてお届けいたします。

一枚ずつ真空パックしているので、味移りや匂せず衛生的です。

平田屋オリジナルの包装紙でラッピングします。

輸送中に型崩れ等が起きにくく、丈夫ですが薄いので冷気の効きがよいのがポイントです。

干物のお品書き、焼き方の説明の「しおり」をお付けしています。

お熨斗をご希望の場合は、この時点でお付けします。

干物の保存方法の説明書を同封してビニールで包んだ後、サイズに合わせた平田屋専用のお箱にセットいたします。

フタをして梱包完了です。

この上に送り状を貼り付けます。

店舗紹介

伊東の地で長年干物づくりに携わってきた平田屋。

地域の食文化を大切にしながら、毎日食べても飽きない「素直に美味しい干物」を目指しています。

観光のお客様にも地元の方にも愛される、信頼の干物専門店です。